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Titel:

Carnimonas nigrificans gen. nov., spec. nov. a bacterial causative agent for black spots formation on cured meat products

Dokumenttyp:
Zeitschriftenaufsatz
Autor(en):
Garriga M.; Ehrmann Matthias A.; Arnau J.; Hugas M.; Vogel, Rudi F.
Zeitschriftentitel:
Int. J. System. Bacteriol.
Jahr:
1998
Band / Volume:
28
Seitenangaben Beitrag:
677 – 686
Sprache:
en
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