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Titel:

Multiplex PCR for the detection of Lactobacillus pontis and two related species in a sourdough fermentation

Dokumenttyp:
Zeitschriftenaufsatz
Autor(en):
Müller, Martin R. A.; Ehrmann, Matthias A.; Vogel, Rudi F.
Zeitschriftentitel:
Appl Environ Microb.
Jahr:
2000
Band / Volume:
66
Seitenangaben Beitrag:
2113-2116
Sprache:
en
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