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- Titel:
Structural analysis of fructans produced by acetic acid bacteria reveals
- Dokumenttyp:
- Zeitungsartikel
- Autor(en):
- Jakob, F.; Pfaff, A.; Novoa-Carballalb, R.; Rübsam, H.; Becker, T.; Vogel, R. F.
- Zeitschriftentitel:
- Carbohydrate Polymers
- Jahr:
- 2013
- Band / Volume:
- 92
- Seitenangaben Beitrag:
- 1234– 1242
- Reviewed:
- ja
- Sprache:
- en
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