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Titel:

Functional Metabolome Analysis of Penicillium roqueforti by Means of Differential Off-Line LC–NMR

Dokumenttyp:
Zeitschriftenaufsatz
Autor(en):
Hammerl, Richard; Frank, Oliver; Schmittnägel, Tina; Ehrmann, Matthias A.; Hofmann, Thomas
Zeitschriftentitel:
Journal of Agricultural and Food Chemistry
Jahr:
2019
Jahr / Monat:
2019-04
Heft / Issue:
67 (18)
Seitenangaben Beitrag:
5135–5146
Volltext / DOI:
doi:10.1021/acs.jafc.9b00388
Verlag / Institution:
American Chemical Society (ACS)
E-ISSN:
0021-85611520-5118
Publikationsdatum:
29.04.2019
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