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Titel:

Studies on the inhibition of tumor cell growth and microtubule assembly by 3-hydroxy-4-[(E)-(2-furyl)methylidene]methyl-3-cyclopentene-1,2-dione, an intensely colored Maillard product formed from carbohydrates and l-proline

Dokumenttyp:
Zeitschriftenaufsatz
Autor(en):
Hofmann, T.; Frank, O.; Kemény, M.; Bernardy, E.; Habermeyer, M.; Weyand, U.; Meiers, S.; Marko, D.
Zeitschriftentitel:
International Congress Series
Jahr:
2002
Band / Volume:
1245
Seitenangaben Beitrag:
401--402
Volltext / DOI:
doi:10.1016/S0531-5131(02)00909-3
Print-ISSN:
05315131
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