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Titel:

The HRGC/SOMMSA-technology - a powerful tool to develop standardized sensor-arrays tailor-made for controlling food flavors

Dokumenttyp:
Zeitschriftenaufsatz
Autor(en):
Hofmann, T.; Schieberle, P.; Heinert, L.; Bock, J.; Krummel, C.; Kohl, D.
Zeitschriftentitel:
Electronic Noses in the Food Industry
Jahr:
1998
Monat:
Nov
Seitenangaben Beitrag:
S. 14-23
Verlagsort:
Stockholm, Sweden
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