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- Dokumenttyp:
- Bachelorarbeit
- Autor(en):
- Vogel, S.
- Titel:
- Die Herstellung des Wheat α-Amylase/Subtilisin Inhibitors (WASI) und dessen inhibierende Wirkung auf ausgewählte proteolytische Enzym
- Jahr:
- 2023
- Jahr / Monat:
- 2023-04
- Hochschule / Universität:
- TU München
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