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Lee, S.
Gushing-Text für Malz: Reproduzierbarkeitsanalyse und Vergleich mit dem MCT
Diplomarbeit
2025

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Paul, F.
Quantifizierung von Hopfenaromastoffen mittels HS-SPME GC-MS
Diplomarbeit
2025

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König, T.
Untersuchungen von Perliten und Zellulosen im Bereich der Voranschwemmung
Diplomarbeit
2025

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Schrank, A.
Verwendung von Nebenströmen des Brauprozesses
Diplomarbeit
2025

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Felber, L.
Einfluss von Schüttungsverhältnis und Hefegärung auf den Transfer von Spezialaromen in Whisky New Makes
Diplomarbeit
2025

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Hartmann, R.
Einfluss des Mahlgrades verschiedener Getreidesorten auf die Gärung und Alkoholausbeute von New Make Whisky
Diplomarbeit
2025

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Hartig, L.
Entwicklung eines Probenahmekonzepts zur Stufenkontrolle des Mikropartikeleintrags in Mineralbrunnen
Diplomarbeit
2025

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Wappler, A.-S.
Entwicklung eines neuen Gushing-Tests für Malz
Diplomarbeit
2025

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Thöni, L.
Untersuchung und Bewertung der Hefevitalität bei variierenden Lagerbedingungen von Propagation- und Erntehefe
Diplomarbeit
2025

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Kaiser, C.
Untersuchung der Auswirkungen der Anlagentechnik auf die Reibring Bildung (Scuffing) von Mehrwegflaschen
Diplomarbeit
2025