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- Dokumenttyp:
- Zeitschriftenaufsatz
- Autor(en):
- Schwab, W. ; Scheller, G. ; Schreier, P.
- Titel:
- Glycosidically bound aroma components from sour cherry
- Zeitschriftentitel:
- Phytochemistry
- Jahr:
- 1990
- Band / Volume:
- 29
- Seitenangaben Beitrag:
- 607-612
- Sprache:
- en
- Format:
- Text
BibTeX