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Title:

Zum Einfluß der Keimung auf die Eiweißwertigkeit von Getreiden und Leguminosen

Document type:
Konferenzbeitrag
Contribution type:
Textbeitrag / Aufsatz
Author(s):
Brugger D, Stäbler R, Thamm C, Riedl A, Obermeier S, Windisch W, Damme K
Pages contribution:
247-249
Editor:
Arbeitsgemeinschaft für Lebensmittel-, Veterinär- und Agrarwesen (ALVA) e.V.
Book / Congress title:
ALVA Jahrestagung 2017 – “Zukunft Obstbau”
Year:
2017
Bookseries ISSN:
1606-612X
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