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Dokumenttyp:
Masterarbeit
Autor(en):
Mutschke, R. K.
Titel:
Optimierung einer HPLC-Methode zur Detektion von Phenolcarbonsäuren und Flavanoiden und Untersuchung der antioxidativen Aktivität von Gerstenmalzen
Jahr:
2015
Jahr / Monat:
2015-11
Hochschule / Universität:
TU München
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