<em></em>Differentiation of probiotic and environmental Saccharomyces cerevisiae strains in animal feed

Büchl, NR; Hutzler, M; Mietke-Hofmann, H; Wenning, M; Scherer, S

Dokumenttyp:: Zeitschriftenaufsatz
Autor(en):: Büchl, NR; Hutzler, M; Mietke-Hofmann, H; Wenning, M; Scherer, S
Titel:: Differentiation of probiotic and environmental Saccharomyces cerevisiae strains in animal feed
Zeitschriftentitel:: Journal of Applied Microbiology
Jahr:: 2010
Monat:: Jan
Heft / Issue:: 109
Seitenangaben Beitrag:: 783-791
Reviewed:: ja
Sprache:: en
Semester:: WS 09-10
TUM Einrichtung:: Lehrstuhl für Mikrobielle Ökologie
Format:: Text
Eingabe:: 01.06.2012
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