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Dokumenttyp:
Masterarbeit
Autor(en):
Frankerl, L.-M.
Titel:
Analytische Charakterisierung des Benetzungsverhaltens von Weizenteigsystemen als Voraussetzung für Adhäsionsphänomene
Jahr:
2023
Jahr / Monat:
2023-05
Hochschule / Universität:
TU München
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