- Dokumenttyp:
- Masterarbeit
- Autor(en):
- Frankerl, L.-M.
- Titel:
- Analytische Charakterisierung des Benetzungsverhaltens von Weizenteigsystemen als Voraussetzung für Adhäsionsphänomene
- Jahr:
- 2023
- Jahr / Monat:
- 2023-05
- Hochschule / Universität:
- TU München
- BibTeX