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Dokumenttyp:
Bachelorarbeit
Autor(en):
Erben, M.
Titel:
Entwicklung eines Keimverfahrens zur Steigerung der Enzymaktivität und zur Reduktion von antinutritiven Inhaltsstoffen von Lupinen
Jahr:
2021
Jahr / Monat:
2021-05
Hochschule / Universität:
TU München
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