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- Document type:
- Masterarbeit
- Author(s):
- Wendl, S.
- Title:
- Quantifizierung von sauerstoffinduziertem Zellstress in Saccharomyces pastorianus mittels qPCR und dessen Einfluss auf bestimmte Gärparameter
- Year:
- 2021
- Year / month:
- 2021-10
- University:
- TU München
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