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- Dokumenttyp:
- Buchbeitrag
- Autor(en):
- Takacs, R., Steinhauser, S., Geier, D., Becker, T.
- Titel:
- Image processing applications for baking process monitoring
- Buchtitel:
- Baking and Biscuit International magazine – automation book
- Verlag / Institution:
- Food2Multimedia GmbH
- Jahr:
- 2022
- Seiten/Umfang:
- 96-103
- Print-ISBN:
- 978-3-9824079-0-6
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