- Dokumenttyp:
- Masterarbeit
- Autor(en):
- Ini, S. D.
- Titel:
- Rheologische Untersuchung mittels Large Amplitude Oscillatory Shear (LAOS) der einzelnen Prozessprodukte ausgehend vom Weizenmehl bis zum Vitalkleber
- Jahr:
- 2020
- Jahr / Monat:
- 2020-03
- Hochschule / Universität:
- TU München
- BibTeX