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- Dokumenttyp:
- Diplomarbeit
- Autor(en):
- Zimmermann, P. U.
- Titel:
- Vergleich der Filtrationseigenschaften zweier Filterhilfsmittel im Hinblick auf Filtrierbarkeit und Stabilität eines Bieres nach Pilsener Brauart
- Jahr:
- 2013
- Jahr / Monat:
- 2013-09
- Hochschule / Universität:
- TU München
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