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- Original title:
- Ernährungsbedingungen für Pediococcus cerevisiae: Biersarcina in Bier unter besonderer Berücksichtigung der Stickstoffernährung
- Author:
- Kühbeck, G.
- Year:
- 1968
- Document type:
- Dissertation
- University:
- TU München
- WWW:
- https://mediatum.ub.tum.de/?id=1389218
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