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- Originaltitel:
- Untersuchungen zur Hefevorzucht sowie zur Beschaffenheit, Wäsche und Lagerung der Hefeernte in der Brauerei
- Autor:
- Hindelang, H.
- Jahr:
- 1970
- Dokumenttyp:
- Dissertation
- Universität:
- TU München
- WWW:
- https://mediatum.ub.tum.de/?id=1389201
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