- Dokumenttyp:
- Masterarbeit
- Autor(en):
- Beer, T.
- Titel:
- Einfluss der Temperatur und Niederschlagsmenge während der Kornfüllungsphase auf ausgewählte Stärkeeigenschaften von Braugerste
- Jahr:
- 2021
- Jahr / Monat:
- 2021-02
- Hochschule / Universität:
- TU München
- BibTeX