Login
- Dokumenttyp:
- Diplomarbeit
- Autor(en):
- Saller, B., F. K.-Y.
- Titel:
- Quantitativer photometrischer Test zur Bestimmung der Verunreinigung obergäriger mit untergäriger Hefe
- Jahr:
- 2018
- Jahr / Monat:
- 2018-03
- Hochschule / Universität:
- TU München
- Fakultät:
- Fakultät Wissenschaftszentrum Weihenstephan
- TUM Einrichtung:
- Lehrstuhl für Brau- und Getränketechnologie
BibTeX