Login
- Dokumenttyp:
- Zeitschriftenaufsatz
- Autor(en):
- Roth, M., Jekle, M., Becker, T.
- Titel:
- Undervalued byproduct streams- Opportunities for the sustainable use of distiller’s grains residue in the baked products industry, Part 1
- Zeitschriftentitel:
- baking+biscuit international
- Jahr:
- 2016
- Band / Volume:
- 2
- Seitenangaben Beitrag:
- 56-57
BibTeX