Mempel, H., Gabriel, A., Kersebaum, A., Bettin, A., Rath, T., & Ohmayer, G.WeGa-Student: Entwicklung und Erprobung eines standortübergreifenden B.Sc. Lehrmoduls zum Thema Prozess-und Produktsicherheit im GartenbauDGGTriesdorf2016
Gabriel, A., and Bitsch, V. Systemanalytische Betrachtung der Bedeutung einzelner Nachhaltigkeitsfelder in EinzelhandelsgärtnereienAktuelle Forschung in der GartenbauökonomieW. Dirksmeyer, M. Schulte, and L. TheuvsenThünen Institut2016
Bitsch, V. and S. Mair Einführung eines Mindestlohns in Deutschland: Auswirkungen auf saisonale Arbeitskräfte in Landwirtschaft und Gartenbau69-7420. Arbeitswissenschaftliches KolloquiumS. Böttinger, VDI-MEG Kolloquium LandtechnikArbeitswissenschaft, Stuttgart-Hohenheim2016
Schettler, C.;Rombach, M.;Bitsch, V.Perceived advantages and barriers of buying cut flowers onlineActa Horticulturae201611329-16
Specht, J.;Braun, C. L.;Häring, A. M.Weiterbildung für die Zukunft. Fit für die Soziale LandwirtschaftFachzeitschrift B&B-Agrar2016224-27
Rombach, M.;Canavari, M.;Pignatti, E.Branded pears? An exploration of German consumers' perceptions of the new club cultivar 'Angelys'Acta Horticulturae20161120447-454
Rombach, M.;Bitsch, V.A typology of online flower shops on the German marketActa Horticulturae20161132127-134
Przewozny, A.;Bitsch, V.;Peters, K.J.Performance-based pay and other incentive schemes on dairy farms in GermanySocial Science Research Network (SSRN)201611
Meyer-Aurich, A.;Gandorfer, M.;Trost, B.;Ellmer, F.;Baumecker, M.Risk efficiency of irrigation to cereals in northeast Germany with respect to nitrogen fertilizerAgricultural Systems 2016149132-138
Mair, S.Farm Success: Entwicklung eines digitalen Trainingssystems für nachhaltige Betriebsübergabe197-2042. Symposium für Ökonomie im GartenbauBraunschweig2016