User: Guest  Login
Document type:
Zeitschriftenaufsatz 
Author(s):
Ochs, B., Neugrodda, C., Gastl, M., Becker, T. 
Title:
Verkostungsschema zur Beurteilung des Bierschaums, in „Neues vom Wissenschaftszentrum Weihenstephan“ 
Journal title:
Brauwelt 
Year:
2016 
Journal volume:
156 
Journal issue:
1/2 
Pages contribution:
30 - 31 
TUM Institution:
TU München