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- Art des Konferenzbeitrags:
- Vortrag / Präsentation
- Autor(en):
- Sanahuja, S.; Upadhyay, R.,; Briesen, H.; Chen, J.
- Titel:
- Dynamic spectral analysis of the stick-slip effects in oral tribology measurements
- Kongress- / Buchtitel:
- Food Oral Processing
- Verlagsort:
- Lausanne, Switzerland
- Jahr:
- 2016
- Monat:
- 3.--6.7.2016
- Reviewed:
- ja
- TUM Einrichtung:
- Process Systems Engineering, TUM
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