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- Art des Konferenzbeitrags:
- Vortrag / Präsentation
- Autor(en):
- Choscz, C.; Eder, C.; Briesen, H.
- Titel:
- Einfluss des Molkensalzanteils auf das Kristallisationsverhalten von Laktose
- Kongress- / Buchtitel:
- Jahrestreffen der ProcessNet Fachgruppe Kristallisation
- Verlagsort:
- Cologne, Germany
- Jahr:
- 2017
- Monat:
- 6.--7.3.2017
- Reviewed:
- ja
- TUM Einrichtung:
- Process Systems Engineering, TUM
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