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DRYING OF HEAT SENSITIVE BIOMATERIALS: Drying of Heat sensitive biomaterials: Coupling Drying with inactivation kinetics
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Bauer, S.;Schneider, S.;Kulozik, U.;Foerst, P.
Einfluss der Prozessbedingungen und des Fermentations-pH auf das Trocknungsergebnis der Niedertemperatur-Vakuumtrocknung von Starter- und probiotischen Bakterienkulturen
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Bandelt-Riess, P.;Engstle, J.;Briesen, H.;Foerst, P.
Filtration von biologischen Suspensionen durch kompressible Medien -- Kalthopfung
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Foerst, P.
Partikelgestaltung in der Lebensmittel- und pharmazeutischen Industrie
2017

Mueller, M. G.;Lindner, J.;Foerst, P.
Wirbelschichtcoating mit schmelzbaren Überzügen -- Einfluss des Material verhaltens auf die Coatingqualtität
2017

Kirse, C.;Huber, P.;Stallinger, K.;Briesen, H.
Modeling the migration of complex contaminants into food stuff
6th GeoDict User Meeting
2017

Kirse, C.;Briesen, H.
Migration modeling: State of the art and perspectives
European Packaging Congress
2017

Kirse, C.;Briesen, H.
Steuerung von Flokkulationsprozessen durch optimale Rührratenprofile
Jahrestreffen der ProcessNet Fachgruppe Prozess-, Apparate- und Anlagentechnik
2017

Ibrahim, M. T.;Zacharias, J.;Briesen, H.;Först, P.
Heat transfer to stationary cubic particle in laminar tube flow: CFD simulation and experimental validation
15th Multiphase Flow Conference
2017

Eder, C.;Choscz, C.;Briesen, H
Modellbasierte Produktionsunterstützung bei der Laktosekristallisation
25. Oranienburger Milchforum
2017