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- WWW:
- https://mediatum.ub.tum.de/?id=1389140
- Universität:
- UCC Cork, Irland
- Autor:
- Zarnkow, M.
- Originaltitel:
- Proso Millet (Panicum miliaceum L.) a Sustainable Raw Material for the Malting and Brewing Process
- Dokumenttyp:
- Dissertation
- Jahr:
- 2010
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