Login
- Titel:
Innovation in dough preparation
- Dokumenttyp:
- Zeitschriftenaufsatz
- Autor(en):
- Chen, X., Hussein, M., Geier, D., Becker, T.
- Titelzusatz:
- Ultrasound-based density measurement
- Zeitschriftentitel:
- baking+biscuit
- Jahr:
- 2016
- Band / Volume:
- 1
- Seitenangaben Beitrag:
- 50-52
BibTeX