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Title:

Zukunftsweisende Methoden der Prozessführung bei der Bierherstellung

Document type:
Zeitschriftenaufsatz
Author(s):
Geier, D., Whitehead, I., Birle, S., Becker, T.
Journal title:
Chemie Ingenieur Technik
Year:
2016
Journal volume:
12
Journal issue:
500 Jahre Reinheitsgebot – Verfahrenstechnik rund ums Bier
Pages contribution:
1880-1890
Fulltext / DOI:
doi:10.1002/cite.201600030
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