Benutzer: Gast  Login
Titel:

Biosynthesis of α-solanine and α-chaconine in potato leaves (Solanum tuberosum L.) – A 13CO2 study

Dokumenttyp:
Zeitschriftenaufsatz
Autor(en):
Baur, Sebastian; Frank, Oliver; Hausladen, Hans; Hückelhoven, Ralph; Hofmann, Thomas; Eisenreich, Wolfgang; Dawid, Corinna
Zeitschriftentitel:
Food Chemistry
Jahr:
2021
Band / Volume:
365
Seitenangaben Beitrag:
130461
Volltext / DOI:
doi:10.1016/j.foodchem.2021.130461
Verlag / Institution:
Elsevier BV
E-ISSN:
0308-8146
Publikationsdatum:
01.12.2021
 BibTeX