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- Title:
Hygienic Design für Bäckereimaschinen – der Weg zu einer Umsetzung der EHEDG Leitlinie mit Unterstützung der gesamten Branche
- Author(s):
- Jekle, M., Becker, T.
- Book / Congress title:
- 21. VDB-Forum Ost
- Congress city:
- Nuthetal
- Date of congress:
- 23.09.2016
- Year:
- 2016
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