Verbraucher und die Vermarktung gesundheitsfördender Lebensmittel: Von individuellen Nutzen und Risiken zur Regulierung
Pages contribution:
11-18
Editor:
Berg, E.; Hartmann, M.; Heckelei, T.; Holm-Müller, K.; Schiefer, G.
Book title:
Risiken in der Agrar- und Ernährungswirtschaft und ihre Bewältigung. Schriften der Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaues e.V. Bd.43