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Sedlmeier, R., Rombach, M. & Bitsch, V.
Making food rescue your business. Case studies in Germany
Sustainability
2020
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Meyerding, G.H., Spiwoks, E., Rombach, M. & Lehberger, M.
Not only speed matters – Crisis response in the hypothetical case of a transport accident involving genetically modified crops
Food Policy
2020
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Havardi-Burger, N., Mempel, H., & Bitsch, V.
Sustainability Challenges and Innovations in the Value Chain of Flowering Potted Plants for the German Market
Sustainability
2020
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Rombach, M., Paul, S.E., Niedermann, L.F. & Bitsch, V.
Peppers & More: A teaching case in organizational behavior.
International Food and Agribusiness Management Review
2020
Goisser, S., Mempel, H. & Bitsch, V.
Food scanners as a radical innovation in German fresh produce supply chains
Journal on Food System Dynamics
2020
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Mair, S. & Rombach, M.
aking the helm at the family operation under the watchful eye of the predecessor: Succession in European horticulture and agriculture
European Journal of Horticultural Science
2020
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Rombach, M.; Friedel, F.
Wo Vielfalt wächst und Gemeinschaft gedeiht. Interkulturelle Gärten in Deutschland
DEGA Gartenbau
2019
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Gabriel, A.
Price perception and long-term price knowledge of buyers of ornamental plants in Germany
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Acta Horticulturae
Angers (France)
2015
Emberger-Klein, A., Gabriel, A., & Menrad, K.
A-, B- oder C-Ware - Welche Bedeutung haben Qualitätsklassen beim Kauf von Frischgemüse für Wochenmarktkunden?
1-5
DGG
Freising
2015
Emberger-Klein, A., Gabriel, A., & Menrad, K.
Klima-Kennzeichnung von Gartenbauprodukten? Ansichten und Anforderungen verschiedener Akteure und Stakeholder an ein CO2-Zertifizierungs- und Labelling-System
167-184
Aktuelle Forschung in der Gartenbauökonomie
Dirksmeyer, W.; Theuvsen, L.; Kayser, M.
Johann Heinrich von Thünen-Institut
2015
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