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Roosen, J.; Kalkbrenner, B.; Fischer, S.
Adequate animal welfare standards from a citizen perspective - A stated choice experiment on broiler
Journal of Consumer Protection and Food Safety– Special Section SocialLab
2018
210-217
Christoph-Schulz, I.; Hartmann, M.; Kenning; P.; Luy, J.; Mergenthaler, M.; Reisch, L.; Roosen, J.; Spiller, A.
SocialLab – Nutztierhaltung im Spiegel der Gesellschaft
Journal of Consumer Protection and Food Safety
2018
145-150
Groß, Sabine; Roosen, Jutta
Der Einfluss von Nachrichtentexten über die Tierhaltung auf das soziale Vertrauen in Landwirte
Journal für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit
2018
[Special Section SocialLab – Nutztierhaltung im Spiegel der Gesellschaft]
46-52
Drescher, L.S.
Ernährungswissenschaftler an der Universität
VDOe Position
2011
2/11
Roosen, J.
Agrarpolitik im Sinne von Konsumenten und Gesellschaft
LandInForm Spezial. Deutsche Vernetzungsstelle Ländliche Räume in der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung
2010
Cash, S.B.; Farmer, A.; Hartmann, M.; Roosen, J.; Jensen, H.
Behavioral Responses to Obesity Policy Intervention
Canadian Journal of Diabetes
2013
37
Suppl.2
219
Roosen, J.
Verbraucherforschung für eine rationale Politikgestaltung
Wirtschaftsdienst
2011
2
3
155-168
Köttl, B.; Dittrich, J.; Dokoupil, J.; Matušková, A.; Roosen, J.
Verbraucherschutz im Grenzgebiet: Eine Befragung deutscher und tschechischer Konsumenten
Vierteljahrshefte zur Wirtschaftsforschung
2009
78
3
160–174
Roosen, J.;Zängler, T.
Trends in Consumer Affairs
Hauswirtschaft und Wissenschaft
2010
2
91-96
Bieberstein, A.; Blanchemanche, S.; Marette, S.; Roosen, J.; Vandermoere, F.
Des consommateur entre indifférence et méfiance: Comportements français et allemands face à une possible introduction des nanotechnologies dans le secteur agro-alimentaire
INRA Sciences Sociales – Recherches en Economie et Sociologie Rurales
2011
1 - 4
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