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- Title:
Charakterisierung der Hopfenaromaextraktion mittels Trockenrückstand und Brechungsindex
- Document type:
- Zeitschriftenaufsatz
- Author(s):
- Bandelt-Riess, P.; Krimmer, J.; Kuhn, M.; Foerst, P.
- Journal title:
- Der Weihenstephaner
- Year:
- 2019
- Journal volume:
- 87
- Pages contribution:
- 126--128
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