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- Titel:
Der intelligente Gärschrank – Einfluss der Herstellungsparameter auf die Produktqualität
- Autor(en):
- Zettel, V., Brandner, S., Olivier, P., Takacs, R., Hecker, F., Jekle, M., Hussein, M., Becker, T., Hitzmann, B.
- Kongress- / Buchtitel:
- ProcessNet-Jahrestagung und 32. DECHEMA-Jahrestagung der Biotechnologen
- Konferenzort:
- Aachen
- Datum der Konferenz:
- 2016-09-12/15
- Jahr:
- 2016
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