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- Titel:
Consumers' perceptions of functional foods: trust and food-neophobia in a cross-cultural context
- Dokumenttyp:
- Zeitschriftenaufsatz
- Autor(en):
- Dolgopolova, I.; Teuber, R.; Bruschi, V.
- Nicht-TUM Koautoren:
- ja
- Kooperation:
- international
- Intellectual Contribution:
- Discipline-based Research
- Zeitschriftentitel:
- International Journal of Consumer Studies
- Journal gelistet in FT50 Ranking:
- nein
- Jahr:
- 2015
- Band / Volume:
- 39
- Seitenangaben Beitrag:
- 708-715
- Volltext / DOI:
- doi:10.1111/ijcs.12184
- Urteilsbesprechung:
- 0
- Key publication:
- Nein
- Peer reviewed:
- Ja
- International:
- Ja
- Book review:
- Nein
- commissioned:
- not commissioned
- Professional Journal:
- Nein
- Interdisziplinarität:
- Ja
- Leitbild:
- ;
- Ethics und Sustainability:
- Ja
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