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- Dokumenttyp:
- Zeitschriftenaufsatz
- Autor(en):
- Roosen, Jutta; Neubig, Christina M; Staudigel, Matthias; Agovi, Herdis
- Nicht-TUM Koautoren:
- ja
- Kooperation:
- international
- Titel:
- Product appeal, sensory perception and consumer demand
- Intellectual Contribution:
- Discipline-based Research
- Zeitschriftentitel:
- European Review of Agricultural Economics
- Journal gelistet in FT50 Ranking:
- nein
- Jahr:
- 2023
- Volltext / DOI:
- doi:10.1093/erae/jbad020
- Verlag / Institution:
- Oxford University Press (OUP)
- E-ISSN:
- 0165-15871464-3618
- Publikationsdatum:
- 23.06.2023
- Urteilsbesprechung:
- 0
- Key publication:
- Nein
- Peer reviewed:
- Ja
- commissioned:
- not commissioned
- Technology:
- Nein
- Interdisziplinarität:
- Ja
- Leitbild:
- ;
- Ethics und Sustainability:
- Nein
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