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- Titel:
Farbatlas und Handbuch der Getränkebiologie Teil II
- Titelzusatz:
- Fruchtsaft- und Limonadenbetriebe, Wasser, Betriebshygiene, Milch und Milchprodukte, Begleitorganismen der Getränkeindustrie
- Dokumenttyp:
- Buch
- Autor(en):
- Back, W.
- Verlag / Institution:
- Fachverlag Hans Carl
- Jahr:
- 2000
- Andere Ausgaben:
- None
- Print-ISBN:
- 3-418-00760-0
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