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- Dokumenttyp:
- Zeitungsartikel
- Autor(en):
- Dei J, Dressel K, Eisner P, Roosen J, Hauner H.
- Nicht-TUM Koautoren:
- ja
- Kooperation:
- international
- Titel:
- The Food start-up scene in the metropolitan area of Munich. A comparison between 2020 and 2017
- Intellectual Contribution:
- Discipline-based Research
- Zeitschriftentitel:
- Ernahrungs Umschau
- Jahr:
- 2022
- Key publication:
- Nein
- peer-reviewed:
- Ja
- International:
- Ja
- commissioned:
- not commissioned
- Technology:
- Nein
- Interdisziplinarität:
- Ja
- Leitbild:
- Health, Nutrition
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