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- Dokumenttyp:
- Buchbeitrag
- Autor(en):
- Thiele, S.; Roosen, J.
- Nicht-TUM Koautoren:
- ja
- Kooperation:
- national
- Titel:
- Obesity, Fat Taxes and Their Effects on Consumers
- Seitenangaben Beitrag:
- 169-196
- Herausgeber:
- Harry Bremmers & Kai Purnhagen
- Buchtitel:
- Regulating and Managing Food Safety in the EU. A Legal-Economic Perspective
- Intellectual Contribution:
- Discipline-based Research
- Verlag / Institution:
- Springer
- Jahr:
- 2018
- Key publication:
- Nein
- Peer reviewed:
- ja
- International:
- Ja
- Book review:
- Nein
- commissioned:
- not commissioned
- Kategorie:
- research
- Interdisziplinarität:
- Ja
- Leitbild:
- ;
- Technology:
- Nein
- Ethics und Sustainability:
- Ja
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