Verbraucher und die Vermarktung gesundheitsfördernder Lebensmittel: Von individuellen Nutzen und Risiken zur Regulierung
Intellectual Contribution:
Discipline-based Research
Kongress- / Buchtitel:
48. Jahrestagung der Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaus "Risiken in der Agrar- und Ernährungswirtschaft und deren Bewältigung"