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- Title:
Akzeptanz von Innovationen im Lebensmittelsektor: Ein Vergleich zwischen Frankreich und Deutschland am Beispiel Nanotechnologie
- Document type:
- Zeitschriftenaufsatz
- Author(s):
- Bieberstein, A.; Roosen, J.; Blanchemanche, S.; Marette, S.; Vandermoere, F.
- Non-TUM Co-author(s):
- ja
- Cooperation:
- international
- Intellectual Contribution:
- Discipline-based Research
- Journal title:
- Ernährungs Umschau
- Journal listet in FT50 ranking:
- nein
- Year:
- 2011
- Journal volume:
- 58
- Journal issue:
- 6
- Pages contribution:
- 290-296
- WWW:
- Link zum Artikel
- Judgement review:
- 0
- Key publication:
- Nein
- Peer reviewed:
- Ja
- International:
- Nein
- Book review:
- Nein
- Commissioned:
- not commissioned
- Professional Journal:
- Nein
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