- Title:
Hopfentrocknung im Wandel Innovatives Trocknungsverfahren mittels Mikrowellen zur Energieeffizienzsteigerung
- Document type:
- Zeitschriftenaufsatz
- Author(s):
- Kalinke, Isabel; Steinhoff, Benedikt; Först, Petra
- Dewey Decimal Classification:
- 050 Zeitschriften, fortlaufende Sammelwerke
- Journal title:
- FOOD-Lab
- Year:
- 2024
- Journal volume:
- 02
- Year / month:
- 2024-06
- Quarter:
- 2. Quartal
- Month:
- Jun
- Journal issue:
- 02
- Pages contribution:
- 20--23
- Reviewed:
- nein
- Language:
- de
- WWW:
- https://blmedien.aflip.in/FOOD-Lab_02_2024
- BibTeX