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2008
Zentrale Einrichtungen
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Piry.2008
Document type:
Zeitschriftenaufsatz
Author(s):
Piry, A.; Kühnl, W.; Kulozik, U.
Title:
Optimierung der Filtrationsliestung bei der MF-Fraktionierung von Milchproteinen - Teil 2: Vergleich der konventionellen Querstromfiltration mit Gradientenmembranen sowie dem UTP-Konzept
Keywords:
Querstromfiltration
Journal title:
Deutsche Milchwirtschaft
Year:
2008
Journal volume:
18
Journal issue:
59
Pages contribution:
675--677
Print-ISSN:
ISSN 0012-0480
BibTeX
Occurrences:
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Schools
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Departments
Life Science Engineering
Lehrstuhl für Lebensmittel- und Bio-Prozesstechnik (N.N.)
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2008
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Hochschulbibliographie
2008
Fakultäten
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Hochschulbibliographie
2008
Zentrale Einrichtungen
ZIEL - Institute for Food & Health
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Forschungszentren
ZIEL - Institute for Food & Health
Ehemalige Mitglieder
Prof. Kulozik (Lehrstuhl für Lebensmittel- und Bio-Prozesstechnik)
Publikationen-vor-2011
2008