Hybrid modeling and forecasting of the energy and media demand in the beverage industry
Übersetzter Titel:
Hybride Modellierung und Prognose des Energie- und Medienbedarfs in der Getränkeindustrie
Autor:
Bär, Raik Martin
Jahr:
2022
Dokumenttyp:
Dissertation
Fakultät/School:
TUM School of Life Sciences
Betreuer:
Langowski, Horst-Christian (Prof. Dr.)
Gutachter:
Langowski, Horst-Christian (Prof. Dr.); Becker, Thomas (Prof. Dr.)
Sprache:
en
Fachgebiet:
BRA Brauwesen
TU-Systematik:
BRA 200
Kurzfassung:
The beverage industry is particularly challenged to produce sustainably due to increasing energy prices as well as economic, environmental, social and political conditions. In this work, a method for holistic and hybrid modeling, simulation and forecasting of energy and media demand is developed using the brewery as an example. A generic and context-free metamodel as well as the automatic generation of simulation models are presented and the methodology is implemented in a user-friendly software solution.
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The beverage industry is particularly challenged to produce sustainably due to increasing energy prices as well as economic, environmental, social and political conditions. In this work, a method for holistic and hybrid modeling, simulation and forecasting of energy and media demand is developed using the brewery as an example. A generic and context-free metamodel as well as the automatic generation of simulation models are presented and the methodology is implemented in a user-friendly software...
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Übersetzte Kurzfassung:
Die Getränkeindustrie ist durch steigende Energiepreise sowie durch wirtschaftliche, ökologische, soziale und politische Bedingungen besonders gefordert nachhaltig zu produzieren. In dieser Arbeit wird eine Methode zur ganzheitlichen und hybriden Modellierung, Simulation und Prognose des Energie- und Medienbedarfs am Beispiel der Brauerei entwickelt. Dabei wird ein generisches und kontextfreies Metamodell sowie die automatische Generierung von Simulationsmodellen präsentiert und die Methodik in einer benutzerfreundlichen Softwarelösung umgesetzt.
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Die Getränkeindustrie ist durch steigende Energiepreise sowie durch wirtschaftliche, ökologische, soziale und politische Bedingungen besonders gefordert nachhaltig zu produzieren. In dieser Arbeit wird eine Methode zur ganzheitlichen und hybriden Modellierung, Simulation und Prognose des Energie- und Medienbedarfs am Beispiel der Brauerei entwickelt. Dabei wird ein generisches und kontextfreies Metamodell sowie die automatische Generierung von Simulationsmodellen präsentiert und die Methodik in...
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