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- Title:
Messtechnik in der Backwarenproduktion
- Document type:
- Konferenzbeitrag
- Author(s):
- Metzenmacher, M., Geier, D., Becker, T.
- Book / Congress title:
- 51. Wissenschaftliche Informationstagung der Berlin-Brandenburgische Gesellschaft für Getreideforschung e. V.
- Date of congress:
- 20.-22.01.2022
- Year:
- 2022
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